Rumput Laut dan Berbagai Khasiatnya Untuk Kesehatan

Jangan pernah lupa bahwa Negara Indonesia adalah Negara maritim. Banyak sekali sumber daya alam bawah laut yang dapat dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan, khususnya untuk kesehatan manusia.Selain protein hewani laut yang menjadi favorit, ada juga rumput laut yang bisa dimanfaatkan menjadi sumber makanan sehat yang mempunyai kandungan gizi tinggi.

Banyaknya manfaat yang bisa diambil dari rumput laut, mendorong masyarakat Indonesia untuk mulai membudidayakan rumput laut sebagai bisnis yang tersebar di berbagai pesisir di nusantara. Khasiat dari rumput laut sendiri sangat banyak dan sudah teruji secara klinis di laboratorium.Ada banyak jenis rumput laut dan berbagai khasiatnya untuk kesehatan. Saat ini ada 22 jenis rumput laut yang sudah dimanfaatkan sebagai bahan makanan dan bahan kosmetika.

Rumput laut dan berbagai khasiatnya untuk kesehatan sudah dikenal secara internasional dan terus dikembangkan oleh para ahli gizi dan medis untuk pengobatan berbagai penyakit. Khasiat yang pertama adalah rumput laut mengandung zat antioksidan untuk menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan kanker dan penuaan dini.

Bila kita rajin mengkonsumsi rumput laut, kulit akan tampak halus dan awet muda. Yang kedua, rumput laut terbukti bisa meningkatkan system imunitas dalam tubuh.Zat yang terkandung di dalamnya membantu mempercepat penyembuhan luka maupun infeksi.Yang ketiga, rumput laut bisa digunakan sebagai bahan pembuat agar-agar yang memiliki nilai gizi yang sangat tinggi. Agar-agar  rumput laut ini banyak dikonsumsi bagi mereka yang sedang dalam proses diet karena rumput laut ini memilki kandungan serat tinggi yang mengenyangkan dan sangat baik untuk proses metabolisme tubuh.

Yang keempat, rumput laut jenis spirulina sangat baik dikonsumsi untuk mencegah anemia. Rumput laut ini  mengandung zat besi yang bisa memproduksi sel darah merah dalam tubuh. Yang kelima, rumput laut bisa mencegah osteoporosis.Kalsium yang terkandung didalamnya sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi serta mencegah pengapuran tulang.Dan yang keenam, rumput laut sangat baik untuk mencegah alergi karena mengandung senyawa histaminyang bisa menangkal terjadinya alergi pada tubuh.

Selain bisa digunakan sebagai bahan makanan sehat, rumput laut juga bisa digunakan untuk bahan kosmetika alami yang tidak berbahaya bagi kulit.Rumput laut biasanya dipakai sebagai bahan masker ataupun pembersih wajah.Kandungan mineral, vitamin dan air pada rumput laut bisa menekan iritasi kulit, mengangkat sel-sel kulit mati, membersihkan dan mencerahkan kulit wajah.Selain itu, rumput laut juga sering digunakan sebagai bahan pembuat shampo ataupun masker rambut yang sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit kepala. Zat di dalamnya bisa memperbaiki sel-sel rambut yang rusak dan membuatnya tampak lebih indah dan bercahaya.

0 komentar